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29/10/2015 » FETE DES VENDANGES 2015

La fête des vendanges 2015 s’est déroulée, comme les précédentes années, sous le signe du soleil et de la bonne humeur.

 

Dès leur arrivée, nos amis vendangeurs sont répartis en quatre équipes, autour d’un tracteur. Après quelques recommandations, les seaux et sécateurs leur sont remis, et … au travail. On coupe, on porte, on marche, on rit, on bavarde… mais attention, il ne s’agit pas d’aller trop vite, pas question d’oublier la moindre grappe, ni de se couper le bout des doigts. 

 

 

 

La fatigue et la faim se font sentir, mais tout est prévu, pause petit déjeuner, ou plutôt solide « casse croûte », charcuterie et vin , mais aussi cakes et jus de fruits pour les enfants et les becs sucrés. Et… au boulot !

 

 

Encore un petit effort et la parcelle est entièrement vendangée, les deux dernières rangées à l’aide de la machine à vendanger, pour expliquer… et comparer.

 

 

Ensuite, la récolte est transportée à la cave, que nos amis vendangeurs peuvent alors visiter. Les viticulteurs et l’équipe du Cellier d’Eguilles sont là pour répondre à leurs questions… D’ailleurs elles sont nombreuses, sur le travail de la vigne et du vin. Notre caviste et notre technicienne sont agréablement surpris de l’intérêt porté à leur travail, il faut tout expliquer, la culture de la vigne, les cépages, la vinification, la réglementation…

De retour à Coulony (c’est là qu’on vendange), les explications se poursuivent autour de la dégustation des mouts, les mouts c’est le jus de raisin qu’on vient de presser, et le jeu c’est de tenter de retrouver  les arômes dans la gamme des vins proposés par le Cellier.

 

 

Et enfin tant attendus, l’apéritif et le barbecue, car cette année, au menu, un taureau, lentement  grillé depuis le petit jour que les convives, d’abord perplexes ont apprécié pour sa saveur délicate et parfumée.  Les tables, décorées de couleurs vives (on trouve encore des tournesols fin septembre) étaient dressées  sous un immense chapiteau,   les paysans se méfient de la météo … Enfin fromage, dessert, sieste pour certains…. (on est tellement bien !)

 

 

Merci à tous, d’être venus participer, merci à ceux qui nous ont aidés à organiser cette Fête des Vendanges 2015

 

 

C’était une belle journée… à l’année prochaine !

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