Les Vendanges 2021 au Cellier d’Eguilles

Après un an de dur labeur dans les vignes, la saison des Vendanges va bientôt être entamée pour accueillir la nouvelle récolte 2021. Mère nature a pris un peu plus de temps qu’à son habitude pour faire mûrir nos raisins, mais l’analyse des baies ne laisse aucun doute : le grand moment est arrivé.

Comme chacun sait, l’année écoulée a été particulière à bien des égards. Sans rappeler la situation inédite de la crise sanitaire en France et dans le monde, la filière agricole a connu plusieurs aléas météorologiques durant ces derniers mois. Gel, inondations, feux de forêt, et plus récemment grêle : il y a longtemps que les agriculteurs français n’ont subi pareille succession de calamités. Nos pensées vont particulièrement à nos amis vignerons du Var, de l’Aude ou de la Gironde. La solidarité est une valeur forte du monde viticole, et l’entraide devrait permettre aux plus durement touchés de surmonter cette épreuve.

La commune d’Eguilles a été pour sa part relativement privilégiée : les vignes ont renouvelé les bourgeons touchés par le gel de printemps, les pluies qui sont tombées en abondance sur la plus grande partie de l’Hexagone sont restées modérées et la grêle a épargné la commune et ses environs. Il semble donc que le Cellier d’Eguilles bénéficie d’une année favorable pour le vignoble et entame cette belle période avec optimisme. La cave a été préparée, les équipements révisés, et toute l’équipe du Cellier d’Eguilles est prête pour le marathon qui s’annonce.

Voici donc revenu le temps du ballet nocturne des machines à vendanger et des norias de tracteurs transportant leur précieuse cargaison jusqu’aux quais de réception. Les routes seront un peu plus encombrées que d’habitude et le Cellier d’Eguilles vous remercie d’avance pour votre compréhension, tout en vous appelant à la vigilance au volant !